ターメリッくん

現地系カレーを作る

現地系カレーとは何だ カレー関係の人からターメリッくんは現地系カレーの人だね、といわれた。これはたいへん嬉しくて、私が目指している方向性をとてもよく理解してもらえていると感じた。このキーワード自体は自分では意識していなかった言葉だった。改め […]

ブログ事はじめ

過去にシンガポールで商売をやっていたときにブログを書いていたことがあった。宣伝目的ではなく、主に親や友人に消息を知らせるために書いていた。お店を出すために信じられないほどいろんな障壁があって、大変だったけどとても刺激的な日々だった。 数年で […]